▼ チーズﾞ嫌いを克服する方法

2007年03月22日

▼ チーズﾞ嫌いを克服する方法

　まず、チーズ独特の発酵臭が嫌いな人は、白ワインで軽く洗い流すといいでし
ょう。ワインの香りでにおいがやわらぎます。　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　また、口の中に残るチーズの食感が嫌いという人は、チーズにハチミツをかけ
ると塩分によるチーズのエグ味がやわらぎます。　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　それでもダメな人は、リンゴのスライスなど、果物にチーズをはさんで食べて
みるといいでしょう。巣物の酸味と食感で、美味しく食べられます。　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　サラダ好きの人なら、チーズを細かく切って、野菜と混ぜ食わせ、ドレッシン
グをかけると、案外すんなり食べられます。