体の酸性化を防ぐクエン酸のパワー

2007年04月23日

体の酸性化を防ぐクエン酸のパワー

　酢の成分を見ると、有機酸が２％含まれています。この中に酢のパワーの源「
クエン酸」が含まれているのです。クエン酸のパワーは、すでにオリンピック等
で活躍する運動選手によって立証されています。　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　まだ記憶に新しい98年長野冬期オリンピック。スピードスケートの清水宏保選
手と、ジャンプの船水和喜選手は、感動の金メダルを手にしましたが、両選手を
陰で支えていたのがクエン酸のパワーなのです。この２人はクエン酸を飲用して
いたのです。船木選手は、疲労回復のため２年半前から飲用していたそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　酢に含まれるクエン酸は、わずか0.2％。ほかのアルカリ性食品と比べてもそ
の量はあきらかに少ないのですが、酢の主成分である酢酸とその他の有機酸のほ
とんどが、体内でクエン酸に変化するのです。　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　運動選手を対象とした実験で、酢を飲んだ方が疲れにくく回復が早いことがわ
かり、クエン酸をとるのに酢が適していることが証明されています。