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2007年04月24日

クエン酸サイクルとは?

 それでは、クエン酸の仕組みを説明しましょう。             
                                    
 食物の中に含まれているブドウ糖は、細胞の中で燃やされエネルギーを作り出
します。そのとき、ブドウ糖は炭酸ガスと水に分解されるのですが、完全に燃焼
されなかった燃えカスが、酸性物質になって体内に残ってしまいます。この酸性
物質がどんどん体内に蓄積されることにより、体が酸性化して疲れてしまうので
す。                                  
                                    
 しかし、人間には酸性物質の蓄積を阻止する機能が備わっています。それが、
「クエン酸サイクル」です。                       
                                    
【クエン酸サイクル】                          
                                    
 ① 体内に入ったクエン酸は、すぐに燃え残った酸性物質と結合します。  
                                    
 ② 酸性物質と結びついたクエン酸は、体内で化学変化を起こし、目まぐるし
   くさまざまな酸に変化し続けます。このときにもエネルギーが生み出され
   ています。                            
                                    
 ③ 変化を続けた酸は、再びクエン酸へと姿を戻します。         
                                    
 ④ そして、また酸性物質と結合し、ものすごい勢いで変化をし続けます。 
                                    
 ⑤ クエン酸サイクルと呼ばれる燃焼循環によって、酸性物質は炭酸ガスと水
   に分解されエネルギーを生み続けます。               
                                    
 ⑥ 体内の酸性物質は減少し、体はアルカリ性になります。これで、疲労はす
   っかりとれてしまうわけです。            



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